Osječka i SDP-ova zastupnica Hrvatske u Europskom parlamentu Biljana Borzan, jučer je na svom Facebook profilu objavila izdavanje svoje knjige “(Food) waste not, want not”.
Knjigu je napisala zajedno s povjerenikom Europske komisije za zdravstvo i hranu Vytenisom Andriukaitisom i dr.
Borzan pitanje hrane nije strano, time se bavi još od prošle godine.
Naime, u svome istraživanju s Hrvatskom agencijom za hranu dokazala da je čak trećina ispitanih proizvoda u Hrvatskoj bila lošije kvalitete, a gotovo svi skuplji na našem tržištu nego na njemačkom.
U testiranje se uključila i Hrvatska, korak po korak…
U novoj knjizi navode se razne perspektive i načini za smanjenje ogromne količine hrane koja se baca u Europi dok neki građani nemaju što za jesti – napisala je na svom Facebook profilu.
FOTO: Biljana Borzan Facebook