Nakon Zagreba, Splita i Rijeke, Kaufland školu kuhanja ove jeseni ugostit će i Osijek. Ovaj projekt jednog od vodećih trgovačkih lanaca namijenjen je mladima bez odgovarajuće roditeljske skrbi, a u novom izdanju uključuje mlade iz SOS Dječjeg sela Ladimirevci i Centra za pružanje usluga u zajednici Klasje Osijek.
Kroz šest radionica mladi sudionici će u Regionalnom centru kompetentnosti Ugostiteljsko – turističke škole Osijek imati priliku usvojiti osnovne kulinarske vještine, razvijati samostalnost te stjecati praktična znanja korisna za svakodnevni život.
Za sadržaj radionica brinu tri iskusna voditelja pa je tako chef Tomica Đukić, kuhar hrvatske nogometne reprezentacije, prvom radionicom otvorio novi ciklus projekta i polaznicima otkrio trikove kako se što uspješnije snaći u kuharskim izazovima. „Djeca bez odgovarajuće roditeljske skrbi često nemaju priliku svakodnevno stjecati vještine pripreme hrane. Upravo zato ovakvi projekti imaju posebnu vrijednost – osim što ih učimo kuhati, pokazujemo im i koliko im ta znanja mogu koristiti u životu. Veselim se biti dio njihovog puta i pomoći im da shvate kako kuhanje može biti i korisno i zabavno iskustvo“, istaknuo je chef Đukić.
Profesorsku ulogu će nakon chefa Đukića preuzeti prof. Ivan Kelava koji će tijekom sljedeće četiri radionice mladima približiti praktične kulinarske vještine, a slatku završnicu programa na zadnjoj radionici, sad već tradicionalno donosi poznata vlasnica slastičarnice „Neka jedu kolače“, Ivana Čuljak, koja će djeci otkriti neodoljiv svijet deserata.
Osim praktičnih znanja, polaznici će dobiti priliku za druženje, suradnju i stjecanje vrijednih životnih iskustava koja će im koristiti prilikom osamostaljivanja koje ih čeka. Kaufland ovim projektom nastavlja osnaživati mlade te ulagati u lokalne zajednice, povezujući ih kroz inicijative koje imaju dugoročan i pozitivan utjecaj.
Više o projektu na Ostale aktivnosti | Kaufland