Hrana

Nije pizza ni burger – Hrvati u 2023. godini najviše naručuju svima omiljeni prilog

Donosimo vam kulinarske izbore Hrvata u 2023. godini. Izgleda da tradicionalni favoriti polako ustupaju mjesto nekim novim jelima, a apsolutni prvak u našem podneblju je ipak – pomfrit!

Prilikom naručivanja hrane postoji jedna dilema koja je univerzalna za cijeli svijet – pizza ili burger? Prema recentnim podacima platforme […]

Panel rasprava u Osijeku – Istraživanje HAPIH-a o navikama hrvatskih građana vezanim uz kupovinu, pripremu i čuvanje hrane

Građani Hrvatske trebali bi posvećivati više pažnje prilikom pripreme i čuvanja hrane, a deklaracije čita njih gotovo 95%. Pogledajte zanimljive rezultate ovog istraživanja.

Iako je odgovornost za sigurnost hrane na svima u procesu od proizvodnje do onoga tko je stavlja na tržište, kupovinom […]

HAPIH potpisao sporazum o suradnji s njemačkim Saveznim institutom za procjenu rizika (BfR)

Mnogi izazovi s kojima se svaka država susreće, nerijetko nisu samo na nacionalnoj razini, već i europski, ako ne i svjetski. Stoga uspostava ove suradnje omogućuje stvaranje mreže stručnjaka koji te izazove mogu rješavati zajedno

Sporazum o suradnji između Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu (HAPIH) i njemačkog Saveznog instituta za procjenu rizika (BfR) sklopljen […]

Borzan otkriva: Vlada RH u Bruxellesu lobira protiv smanjenja upotrebe kemijskih pesticida

Šokirana sam i ljuta, u čije ime Vlada lobira protiv smanjenja pesticida? U ime građana Hrvatske, koji su valjda zadovoljni što izumiru pčele i što su tragovi pesticida sveprisutni na hrani?

Vlada Republike Hrvatske, odnosno ministarstvo poljoprivrede, izravno lobira u Bruxellesu da Europska unija odustane od obvezujućih ciljeva smanjenja upotrebe kemijskih […]

Riječke gastronomske luke – doživljaj blagovanja po vašoj mjeri

Dobrobiti „luka“ od sada će se moći doživjeti i u ugostiteljskim objektima koji će nositi titule Riječkih gastronomskih luka, a profilirani su prema ponudi i ambijentu koje nude

Proglašenjem prvih Riječkih gastronomskih luka na Trsatskom kaštelu, danas u podne, službeno je započeo istoimeni projekt koji je najavljen u […]

EU povećava proizvodnju hrane

"Sigurnost opskrbe hranom u EU-u nije ugrožena, no naš se sustav suočava s izazovima"

Uslijed krize izazvane ratom u Ukrajini Europska unija donosi mjere za povećanje proizvodnje hrane i jačanje svoje prehrambene samodostatnosti, no […]

Konzum, Dukat i Sana ponovo najveći donatori hrane

"Želimo pokazati da postoje tvrtke koje su izrazito humanitarno angažirane i želimo da građani znaju koje su to tvrtke"

Konzum, Dukat i Sana Delikatese i ove su godine primili nagradu “NajDonator” za najviše donirane hrane, koju dodjeljuju eurozastupnica Biljana […]

Džungla deklaracija: Stanovnici EU žele jedinstvene eko-oznake za hranu

„Često se koriste i kao marketinški trik jer proizvođači znaju da su današnji potrošači sve osvješteniji i da paze na ekološku komponentu“

Svaka hrana nosi određene klimatske troškove. Kupci i kada žele biti odgovorni prema okolišu, često ne mogu, jer se ne […]

EU uvodi strože standarde za olovo i kadmij u hrani

Kadmij u okoliš dolazi procesima izgaranja ili talogom od otpadnih voda, a u tlo može dospjeti putem fosfatnih gnojiva.

Europska unija uvodi strože standarde kad je riječ o olovu i kadmiju u hrani u sklopu šireg plana za prevenciju […]

Tesco i WWF će zajedno raditi na smanjenju ekološkog otiska hranom

Potražnja čovječanstva za prirodnim resursima i uslugama premašuje ono što Zemlja može obnoviti tijekom godine...

Multinacionalni lanac trgovina Tesco i WWF udružili su snage u Mađarskoj, Slovačkoj i Češkoj kako bi podigli svijest o održivim […]

VegeSajam – mjesto dobrih odluka

Ove godine zamirisat će i zaintrigirati prolaznike glavnog zagrebačkoga trga najukusnijim biljnim delicijama

Deseti po redu VegeSajam, kao jednodnevna najava najvećeg veganskog festivala u regiji – ZeGeVege festivala, ove godine zamirisat će i […]

Borzan: Građani imaju pravo znati sve o hrani koju kupuju i jedu

"Na tržištu nalazimo proizvode čija pakiranja „vrište“ domaće, hrvatsko, slavonsko itd., a u njima glavni sastojci uvozni"

EU strategija „Od polja do stola“, za koju je hrvatska zastupnica Biljana Borzan parlamentarna izvjestiteljica eurosocijalista, predviđa velike izmjene načina […]

1 od 51 2 3 4 5 »

za ljude sa stavom, portal sa stavom!